Тема:

Мета заняття:

Обладнання

i матеріали:

Контрольні

запитання :

Завдання 1

Хід роботи:     

Дослідження явищ плазмолізу і деплазмолізу

­   Познайомитись з явищем плазмолізу і деплазмолізу в рослинних клітинах (луски цибулі або листка елодії);

­   Навчитися готувати тимчасові мікропрепарати живих клітин епідерми;

­   Закріпити вміння користуватися мікроскопом.

Свiтловi мiкроскопи, предметнi та накривнi скельця, пінцети, препарувальні голки, фільтрувальний папір, дистильована вода, 9%-й водний розчин хлориду натрію, м’ясиста луска цибулі або листок елодії.

1. що таке плазмоліз та які фактори його зумовлюють ?
2. пояснити сутність процесу деплазмолізу та яка його  біологічна роль?
3. в клітинах яких організмів частіше відбувається плазмоліз? Відповідь обґрунтуйте.

Дослідити явище плазмолізу і деплазмолізу.

1. підготувати мікроскопи до роботи.
2. виготовити тимчасовий мікропрепарат живих клітин епідерми сокової луски цибулини або листка елодії , помістити їх у краплину води на предметне скло і накрити накривним скельцем .
3. розглянути при малому збільшенні мікроскопа, вибрати ділянку з живими клітинами. При великому збільшенні мікроскопа спостерігати рух цитоплазми і хлоропластів (підігріти препарат до +38-40 ⁰С, вводячи під накривне скельце теплу воду).
4. замінити воду під накривним скельцем на розчин хлориду натрію: з одного боку накривного скельця ввести розчин хлориду натрію, а з іншого (для видалення води з-під накривного скельця) прикласти фільтрувальний папір. Простежити за явищем плазмолізу – відшаруванням цитоплазми з включеннями від клітинної стінки.
5. після завершення плазмолізу замінити розчин хлориду натрію під накривним скельцем на дистильовану воду. Для цього з одного боку накривного скельця ввести дистильовану воду, а з іншого, щоб видалити розчин хлориду натрію з-під накривного скельця, прикласти фільтрувальний папір. Простежити за явищем деплазмолізу - відновленням об’єму цитоплазми.